domingo, 27 de janeiro de 2013

Ananás caramelizado com gelado

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Tinha umas rodelas de ananás esquecidas no frigorífico, daí pensar nesta sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Receita para 2 pessoas
- 6 rodelas de ananás em calda ou natural
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pau de canela
- 1 colher de sopa de mel
- gelado de baunilha q.b

Colocar numa frigideira a manteiga e o mel em lume brando. Juntar o pau de canela.
Cortar o ananás aos pedaços e envolver com a mistura anterior.
Deixar cozinhar durante 5 minutos.
Servir com gelado por cima ainda morno.

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