quarta-feira, 15 de maio de 2013

Bacalhau com sabor a mar

IMG_9809Consigo definir este prato em 3 palavras: prático, rápido e delicioso.

Receita para 2 pessoas
- meio pacote de caldo de marisco em pó
- 2 lombos de bacalhau
- 1 chávena de miolo de camarão
- 1 pacote de natas

Pré aquecer o forno a 180ºC.
Dissolver o caldo de marisco nas natas e misturar bem.
Dispor os lombos de bacalhau num refratário e cobrir com as natas e o miolo de camarão. Levar a gratinar cerca de 20/30 minutos. É importante virar os lombos e ir regando com o molho durante o tempo no forno.

Sirva com puré de batata e aromatize com salsa picada.

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